Lebensfreuden

Kleine Blätterteig- Herzen

Sonntag 12 Januar 2025 - 13:08:23
schweine_ohren.jpg Clara hatte ganz viel Spaß dran mit mir diese kleinen Herzen zu backen.

Wir haben nur 2 Zutaten dafür gebraucht:
1 Rolle Blätterteig
Zucker


Zubereitung:

Zuerst wird der Blätterteig ausgerollt und mit Zucker bestreut.

Schweine Ohren 3

Anschließend wurde der Blätterteig von beiden Seiten in die Hälfte gefaltet
und dann noch einmal beide Seiten zur Hälfte in die Mitte falten.
Nun wird er in dünne Streifen geschnitten.


Schweine Ohren 5

Diese werden jetzt auf ein mit Backpapier belegtem Blech gelegt
und bei 200°C Umluft für ca.15 Minuten gebacken.


Schweine Ohren 4
Schweine Ohren 2

Nach dem backen abkühlen lassen und probieren.

Schweine Ohren 6

Hilda



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