Lebensfreuden

Obstsalat

Sonntag 29 Mai 2022 - 09:05:50
obstsalat1.jpg Obst! Obst! Obst!

obstsalat2.jpg
Ihr braucht dazu:
- 2 Schalen Erdbeeren (Früchte geviertelt)
- ca. eine halbe Mango
(die Seiten links und rechts vom Kern abschneiden, würfeln durch Einritzen des Fruchtfleisches
senkrecht und waagrecht auf jeder der abgeschnittenen Seiten, die jeweilige Seite dann
umstülpen, wodurch die Würfel hervortreten und nur noch unten, wo sie an der Schale hängen,
mit dem Messer abgeschabt werden müssen)
- 1/2 Ananas in kleine Würfel geschnitten
- 1 Banane (klein geschnitten)
- 1 Orange (klein geschnitten)
- Saft von 2 Bio-Orangen (frisch ausgepresst)
- Vanillepaste (aus der Tube, Menge nach Geschmack)
- Kokosblüten-Sirup (nach Gefühl)
- 1 gestrichenen El Birkenzucker
- 1 Tl Rohrohrzucker


Obstsalat

Alles vermischen und mindestens 1 Stunde ziehen lassen.

Weitere mögliche Zutaten:
Zimt nach Bedarf
2 cl Kirschwasser (ganz lecker, wenn Alkohol erlaubt ist)
Grießbrei


Obstsalat3



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