Pfirsich-Marmelade

Pfirsich Marmelade3


Zutaten:

1,5 kg Pfirsiche
500 g Gelierzucker 1:3

Pfirsich Marmelade2


Zubereitung:

Die Pfirsiche vom Kern befreien und klein schneiden. Im Mixer fein pürieren.

Pfirsich Marmelade4


In einen Topf mit dem Zucker geben, unter rühren 4 Minuten zum kochen bringen.

Pfirsich Marmelade1

In heiß umgespühlte Gläser füllen, einige Minuten auf den Deckel stellen und anschließend wieder umdrehen in ein Handtuch gewickelt festwerden lassen.

Pfirsich Marmelade

Lecker, eure Hilda



verbunden

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Obstsalat

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Meine neu entdeckte Liebe zum Obst

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Obstkuchen (2)

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Obstkuchen